双井升级北京菜隔三差五走起来

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  芫爆散丹,强调牛百叶和白胡椒都是进口的,口感和味道不错,把里面带汁的香菜碎加点在烤鸭卷饼里别有一番风味。

  金锅焗东海黄鱼,食材新鲜,做法新奇,鱼下面铺了一层葱姜蒜,以姜蓉为主,热锅除了辛腥,煎出了香,鱼没直接接触锅,肉质鲜嫩,作为平日不爱姜的选手也火速光盘~

  灯笼油条,强调是牛奶鸡蛋发酵,实心的,趁热吃,被无添加健康的味道惊艳了。

  来【御仙都】是一次非常好的用餐体验,每道菜服务员都会简单的介绍,服务真的不错,又不做作。北京印象,冒着仙气上来,海苔花生米不是即食而是现炸的,下酒神器;菜卷微微的芥末味,很爽口;整餐唯一给菜品的建议就是金瓜紫薯不用撒糖粒儿,色素和甜度不是养生食客的爱。

  宫廷烤鸭,鸭子是现烤的,切片的时候就喷香扑鼻,可圈可点,胸腹皮蘸糖趁热没毛病,菜品整体水平有保证,同时也供应川菜和粤菜。

  豉汁生菜,原本以为只是普通配的青菜,没想到并没有一般餐厅熟悉的李锦记的味道,菜叶保留了鲜脆,点赞~

  神仙豆腐腌笃鲜,强调豆腐是江浙那边空运来的,北京不容易吃到,确实韧劲十足,更惊艳的是薄薄一片腌猪五花裹着一根笋,汤里带点青菜,真的是鲜爆了~

  宫里的桂花酸奶,能喝出来是自己做的,蜂蜜品质也不错,饭后清口良品~整体上来说是品质超过一般社区家常菜的北京菜馆,服务附近居民的需求,是家人朋友同事聚会的不错选择。

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