开胃的辣白菜加上两道素食豆干让你的味蕾感受

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开胃的辣白菜加上两道素食豆干让你的味蕾感受不一样的feel

  1、豆干用水冲洗洗一下,先切成片,再从在中间切一切,切成细一点,不然太宽和韭菜一起炒出来不太好看,也影响口感。 2、锅中倒入适量的色拉油,开始中火把切好的豆干微炸一下捞出。锅中留底油,放入姜片、蒜片爆香,然后把蒜苗倒入锅中翻炒少几下,把炸好的豆干倒进去并调味,生抽少许,食盐和白糖少许,淋入少许的冷水,快速翻炒1分钟出锅。 2、韭菜洗干净,用盐水浸泡十分钟, 杀死细菌和虫子,再冲洗干净,沥干水分,切成长段,胡萝卜洗干净,近擦成丝,刀功好的话也可以切成丝,个人觉得口感没什么差别,都是一样的。 4、最后倒入韭菜,翻炒两三个来回,关火,倒入一点调味汁翻炒均匀出锅,最后韭菜入锅之后,不需要炒太长时间,而且要及时的关火,避免韭菜炒过了,炒过之后既影响美观也影响口感的哟。非常有颜值又好吃的一道菜。 准备食材:白菜1颗、苹果1个、坚守初心做好茶 小罐茶从优秀走向卓越走向辉煌,梨1个、辣椒面各一小碟、干辣椒碎、姜1大块、蒜1头 中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有“饮食王国”之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。 有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想背爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验,丰富情趣的文化载体和信息符号! 3、热锅凉油,先放大蒜,开中火煸出香味,再放豆干一起煸炒几个来回,豆干先过一下油,炒出来更好吃的。然后放胡萝卜丝,食盐一起翻炒,约翻炒半分钟的样子。也不用炒太长时间了。 1、准备豆干 300克 蒜苗 200克 姜片、蒜片适量。把豆干均匀切成长条状,蒜苗切斜段装盘备用。

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