陕北八月大枣红

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  红枣像红色的玛瑙,一嘟噜一嘟噜地挂在柔韧的枝条上,低低地垂着、亮亮地闪着、静静地炫着,红得饱满红得响脆红得丰硕,红得抖擞人的精神又让人真想开怀大笑傻笑。枣林下的黄土已被暄得虚虚松松、细细绵绵的,像缎子般隔着鞋底儿,踩上去满脚片子都舒舒服服的。打枣的男男女女、老人孩子们就赤了脚,男人们干脆扯开了上衣,把裤腿扎得高高的、挽得紧紧的,这样打起枣来才利索。女人们顶多加一件花布衫子。孩子们更是不忌讳,他们早就脱下了褂子嬉戏在了枣林里了,很快黄土黏上一身,惹得女人一声赶一声地扯开嗓门喊他们穿衣服小心着了凉,但孩子们皮实得就像这高原的红枣蛋蛋一样,经得起风吹雨打。黄土山峁上的大枣红得像一团团红色的云朵,随滚动的山峦而滚动。秋风凉瑟瑟地吹来,老绿老绿的枣叶纷纷飘落,苍劲而虬曲的枝条上就更加凸显出了红枣的红。那鲜艳的红、淳朴的红、厚实的红,一片连着一片、一堆挨着一堆。红成了一团团燃烧的火焰、一片片热烈的火海,旺旺地烤着黄土的山,烤着蔚蓝的天,烤着汹涌澎湃的黄河,烤着掩映在黄土山圪崂中的每一个小山村,烤得庄户人心口急躁躁的、眼睛红幽幽的、精神茂腾腾的。打枣的日子是个热热腾腾的日子、喜喜气气的日子,是陕北人平淡而煎熬的生活里一个红红火火的日子,真比节日还要节日呐!看吧,红枣的红染遍了黄土地上的每一个山峁、每一道沟岔、每一处农舍。骡身上驮的是满满的红枣垛子,牛背上搭的是鼓鼓的红枣袋子;窑顶上晾的是红枣,院子里晒的是红枣,门楣上挂的也是红枣;三轮车上是红枣,农运车上是红枣,大汽车上也是红枣;弯弯的山道上转悠的是红枣,宽宽的柏油大路上飞驰的是红枣……连小河里漂的、路畔上洒的、孩子们玩的也是红枣。城里的亲戚被请来了,他乡的朋友也邀来了,做红枣生意的人早就揣上几摞子大票票守候在了这里。不论是哪来的客人,一旦到了枣乡,红枣就围住了你、缠住了你、诱住了你。开学季妈妈的爱心早餐表_专题_美食天下,你只管放开肚皮吃,直吃得肚胀嘴干。吃饱了吃够了,主人再给你装上一袋子,拿回去慢慢品尝!陕北的八月是红枣染红的八月,是热腾腾的八月、甜滋滋的八月、喜洋洋的八月啊!打枣的日子终究等到了,打枣的日子是个好日子,全家人都出动了,全村人都出动了。男人们肩上扛着长悠悠的打枣竿,腋下夹着绞丝袋;女人们一手拿个笸箩,一手提杆老秤;孩子们则活蹦乱跳地跟在了后头,像只小狗般撒欢乱叫着;七八十岁的老人们也不想再蹴到阳崖坡坡底晒太阳了,他们乐呵呵地叼着尺把长的玉石嘴子旱烟锅,随着那挂在烟杆上一摇一晃的烟袋儿,也急急忙忙地往枣林里钻,生怕吃了亏似的。打枣的男人抬头看那一树树红格丹丹的大红枣,总舍不得举起竿子来,长长的竿子就在蓝格莹莹的天空中空空地甩了两甩。是的,这样大丰收的红枣看着真让人满心眼儿疼爱,打在枣树上真就像打在自己身上一样。女人看出了男人的心思,但这枣总得打啊!她们就抱着幼小的枣树使劲地摇,熟透了的红枣噼里啪啦算盘珠子般散落下来,敲出了一曲曲欢欣、幸福、丰收的音乐。这音乐很快敲痒了男人的手心儿,也敲硬了他的心眼儿,只见他们一挥枣竿,噗噜噜的枣蛋蛋就像红色的雨点子,齐刷刷地砸在了黄土地上。有男人们干脆趴上了虬曲的树杈,骑在碗口粗的老枝上,摇着敲着打着。又是一片噗噜噜的声音,这声音如拦羊嗓子在吼信天游,像山村妹子在唱二人台,激动着每个人、鼓舞着每个人。男人们就把枣竿玩得更欢,孩子们也抱着树干努出吃奶劲儿往上爬;老汉们也坐不住了,他们站在了枣树根底,举着长长的旱烟杆子,指挥着那趴在树头上的男人……年轻的枣林里总有年轻而漂亮的姑娘和年轻而英俊的后生,随着那噗噜噜的声音,枣林里旋起了男男女女的欢笑、戏耍,雨点般的红枣就把后生们的心敲打得软溜溜的,把姑娘们的心敲打得麻酥酥的。后生们的眼睛既瞅着枝头的红枣,也搜寻着姑娘的身影。姑娘们的耳朵既听着红枣落地的声音,也留意着自己心仪的后生。后生故意咳嗽了几声,还佯骂几句这打不完的红枣。姑娘故意扑闪着落下来的枣蛋蛋,还发出一声矫揉造作的尖叫。后生的心就火烘烘的、美滋滋的、轻飘飘的,浑身像从枣林里翩翩飞来的彩蝶。有了这样的好心情、这样的好气氛,还有这样美好的丰收和美丽的姑娘,后生的嗓门儿怎能不痒呢?嗓门儿一痒就腾地飞出了一曲情情爱爱的信天游:歌声带着枣香飘来,姑娘立马停止了摘枣,立起耳朵专心致志地品尝着后生的歌。她们先是心口慌簌簌的,接着是气嘟嘟的,再就是热腾腾的了。还没等后生把这逗情的信天游唱得落了地,姑娘就急不可耐地扯开了嗓门:中纪委网站:干部选拔任用 这12种情形应当事前报告根据规定,干部选拔任用中,这12种情形应当在事前向上级组织(人事)部门报告,接受监督检查。【详细】 @所有车主,及时安装ETC!明年起通行费优惠均依托ETC实现自2020年1月1日起,除国务院另有规定外,各类通行费减免等优惠政策均依托ETC系统实现。【详细】陕北的八月是红彤彤的八月,满山满梁满河滩的红枣全红了,红得令人心醉、令人真想撒开膀子在那红彤彤的霞光中飞翔……远远望去,黄河岸边的红枣红得像一条条红色的飘带,随滔滔的黄河蜿蜒而蜿蜒。 ……枣在枣树下铺了一层,铺成了喜洋洋的红地毯、铺成了好日子,也铺成了后生们和姑娘们甜蜜的爱情、美好的向往。夕阳西下,女人们开始捡拾黄土地上的枣,她们用簸箕揽,耙子搂,双手撮。红格丹丹的大红枣马上堆成了几小堆,小堆很快变成了一大堆。一粒一粒地红成了一团、红成了一片,红得勾人的眼、牵人的心、动人的情。抓起几颗朝裤腿上一擦,丢进嘴里,两排牙儿齐用劲,脆脆一响,满嘴的枣甜立马甜出了一脸的幸福。孩子们更是一颗赶一颗地往嘴里塞,把小嘴全塞成了葫芦儿,连小舌头都动弹不得了,嘴角憋出一串清澈的口水来,只好把枣儿再吐出来,重新往嘴里塞。这时候,坐在黄土圪塄上的老人看到孩子们这般的滑稽,就喷出一口老旱烟,呵呵一乐,脸挤得更像一颗晒蔫的红枣了。陕北的红枣红在八月,红在陕北人一年的好日子里,也红在他们整个的生命里。陕北人在“中秋节”要拿红枣、月饼献“月爷爷”;“除夕”要捞“接年捞饭”(大米饭)、蒸“大仙”(大花白面馍),白晃晃的大米饭和白花花的新麦馍馍上都要插红枣,就像给贴对子一样,处处都要图个喜气;娃娃们的枕头下除了“压岁钱”,还要压红枣、核桃、炮仗等,以避邪守岁。第二年的二月二“龙抬头节”,娃娃们身后要挂用五色线串起的红枣串,枣串上还有干草、蒜瓣、菖蒲等,以祛除灾星恶气;五月五“端阳节”要包粽子、蒸凉糕,粽子里要包红枣,凉糕上要披红枣泥;坐月子婆姨要喝红枣米汤,补血生奶;娶婆姨要拿红枣花生洒洞房,以求早(枣)生贵子…… 陕北的红枣是喜庆的果实、吉祥的果实,更是出了名的优质果实、绿色果实。过去陕北山大沟深,交通不便,人们把红枣晾晒成干枣、淹成酒枣,做成枣牌、枣串、枣炒面,顶大半年粮食吃。现在交通发达,信息快捷,红枣已成了这里农民们脱贫致富的一大经济支柱产业,通过科学栽植,枣林更多,枣质更好,每年枣还挂在树上就被订购出去了不少,有的乡村还就地加工成熏枣、枣罐头等,远销到了南方、出了海外。

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